Материалы по теме: кондитерские изделия
Конфетный поток. Как сладости из России покоряют мир
24.08.2021 12:12
С удовольствием берут нашу пастилу, карамель, печенье, орехи в шоколаде, грильяж, рахат-лукум, пахлаву.
Останется ли шоколад в шоколадных конфетах?
19.08.2021 14:16
Российские кондитерские компании хотят изменить состав конфетной продукции из-за роста цен на сырьё. Теперь будут шоколадные конфеты без шоколада?
Дешевле, быстрее, больше. Как нацпроект увеличивает выпуск сладостей
06.07.2021 02:11
Снижать издержки и внедрять умные производственные технологии кондитерам помогают специалисты Федерального центра компетенций в сфере производительности труда.
Сладкий экспорт. Как изделия российских кондитеров завоёвывают мир
03.05.2021 20:53
Российский рынок кондитерских изделий занимает 8 место в мире в стоимостном выражении.
Почему подорожают кондитерские изделия?
15.04.2021 14:04
Российские кондитеры поднимут цены на свою продукцию и уже предупредили об этом розничные сети.
Минсельхоз не видит оснований для подорожания кондитерских изделий
15.04.2021 09:55
Ранее СМИ сообщали, что из-за подорожания сырья российские кондитеры хотят поднять цены на свою продукцию.
Время печенья. Какие варианты десерта любят во всем мире?
20.02.2020 11:00
Печенье — одна из любимых многими сладостей. Представить себе чашку чая без него бывает иногда крайне сложно.
Сахарные дворцы, цветы в алкоголе. Свадебный стол XIX века
11.08.2018 00:03
Как украшали свадебные столы и чем угощали гостей на свадьбе, рассказывает Алдис Бричевс, мастер-кондитер из Латвии.
Какими будут новые конфеты «Москва»?
07.07.2017 08:00
Говорят, в столице скоро появятся конфеты «Москва». Что это будет — карамельки, тянучки, суфле или мини-версия уже существующего торта «Москва»?
Сладкая жизнь. Путеводитель по кондитерскому отделу
13.06.2017 23:49
Какие опасности подстерегают сладкоежек и как выбрать полезные десерты.
Русский след ромовой бабы. Отечественные корни знаменитого пирожного
03.06.2017 00:07
Бренд «ромовая баба» можно поставить в одном ряду со Спутником, Гагариным, Калашниковым и Перестройкой. Наш приоритет в их отношении пока никто не оспаривает. Но с «ром-бабой» все иначе.
Секреты заварного крема и бисквита. Советы от кондитера
02.01.2017 00:03
Своими секретами в выпечке делится главный кондитер России — Александр Селезнёв.
«Совершенны, как порнография». Как торты россиянки возбудили Англию
12.05.2016 09:30
Торты, изготовленные жительницей Башкирии, привели английского журналиста в сексуальный экстаз.
Где можно купить фирменный торт «Москва»?
25.12.2015 16:49
С 25 декабря фирменный торт «Москва» появился на прилавках столичных магазинов.
