. .
Примерное время чтения: меньше минуты
438
Что может означать надпись «ГОСТ» на упаковке конфет?
Категория:
Другое
Вопрос-ответ из газеты:
Суперномер вопросов-ответов № 7 15/05/2013
Некоторые продавцы делают пометку на фантике «из натурального шоколада», но это добровольное дело. Ссылка на ГОСТ на этикетке мало что гарантирует - дело в том, что ГОСТы на конфеты совершенно не строгие. Например, ГОСТ 4570-93 («Конфеты») допускает неограниченное количество эквивалентов какао-масла и кондитерских растительных жиров. Нормы по какао-продуктам и молочному жиру в шоколадных конфетах отсутствуют, как, впрочем, и другие важные показатели качества.
