Примерное время чтения: меньше минуты
3499

...Как правильно хранить руколу?

АИФ ПРO № 11. Про Кухню Ноябрь-2010 03/11/2010
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 11 03/11/2010

Если вы планируете съесть руколу в течение недели, то есть не рассчитываете долго ее хранить, оберните пучок пищевой пленкой или фольгой и держите в холодильнике отдельно от других овощей и фруктов. Также можно воспользоваться специальным вакуумным контейнером — в нем зелень будет оставаться свежей в течение 7-10 дней. Если же хотите хранить руколу дольше, положите пучок в пакет и заморозьте. Доставать травку из морозилки лучше непосредственно перед использованием, иначе она превратится в мягкую малопривлекательную кашицу.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах