...Манная каша: полезная или бесполезная?

Еженедельник «Аргументы и Факты» № 18. Супер номер вопросов и ответов 30/04/2008

Категория: Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник «Аргументы и Факты» № 18 30/04/2008

Отвечает Ольга МОЛЧАНОВА, врач-диетолог ГНИЦ профилактической медицины:
- В чём обвиняют манку? В большом количестве глютена, который не усваивается некоторыми людьми. Но дело в том, что глютен содержится и в других злаках (рожь, ячмень, овёс). Манке инкриминировали также излишек такого вещества, как фитин. Он мешает усвоению кальция, магния и цинка. Обвинение не подтвердилось. Так что манная каша - диетический продукт, необходимый детям и старикам. Манка, например, впитывает много воды - в 6 раз больше своего объёма, что для пожилых людей очень важно. В ней содержатся витамины группы В, помогающие бороться с усталостью. Манка грубого помола вносит свой вклад в предотвращение развития рака толстой кишки. Так что отказываться от манной каши неразумно.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Манная каша: полезная или бесполезная?

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых