Примерное время чтения: меньше минуты
158
...В России существует какой-нибудь известный «народный» коктейль?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50 10/12/2008
Отвечает нарколог, доктор медицинских наук, профессор Владимир Нужный:
- На Руси смешивать алкоголь было в принципе не принято. Первые национальные спиртные напитки исконно русского изобретения - хмельной мёд и хмельной квас, которые по крепости примерно соответствовали современному вину (10 градусов и больше). Мёд и квас варили на хмелю и настаивали в бочках. Напитки, несмотря на небольшую крепость, имели сногсшибательное действие из-за одуряющих веществ растительного происхождения в их составе. С той поры, кстати, и пошло понятие «квасить», то есть выпивать. А коктейли к нам пришли из-за границы в 20-30-е годы XX века.
Смотрите также: Правда ли, что Менделеев установил 40-градусный стандарт водки? →
Зачем добавлять водку в уху? 
Можно ли в Успенский пост пить спиртное? 
Что такое тихие вина? 
Почему «коктейль Молотова» так называется? 
В каких алкогольных напитках встречается спирт «Альфа»? 
