...«Молочный напиток» снова станет «молоком»?
Отвечает Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока:
- В технический регламент на молочную продукцию будут внесены поправки. Например, требования к молоку высшего сорта в России более строгие, чем в Европе и США. Теперь же они будут приведены к международным стандартам и станут более мягкими. Другая важная поправка - содержание в составе молочных продуктов растительных жиров, например пальмового масла, не должно превышать 50%. К тому же производителей обяжут сообщать о наличии в продукте таких жиров - и не мелкими буквами на обратной стороне упаковки, а непосредственно рядом с названием.
Что касается «молочного напитка», то этот термин сохраняется. Его действительно хотели заменить на формулировку «восстановленное молоко», но депутаты посчитали, что она окажется непонятной для потребителя.
Почему сгущёнка не варится?
…Чем мороз напугал коров? …Чем мороз напугал коров?
Как в домашних условиях определить наличие пальмового масла в продуктах?
...Как проверить из чего сделано молоко? ...Как проверить из чего сделано молоко?