1. Использую исключительно позднеспелые сорта, которым требуется 130–150 дней от всходов до уборки. Нравятся Грибовская зимняя, Зимняя сладкая и Мраморная: их плоды хорошо хранятся в квартире в течение полугода*.
2. Неглубокие порезы и царапины перед укладкой на хранение замазываю зелёнкой или заклеиваю бактерицидным пластырем. Каждую тыкву кладу так, чтобы она не соприкасалась с соседними.
3. Небольшие размягчённые места в плодах, появившиеся при хранении, вырезаю до здоровой мякоти и обжигаю края срезов пламенем свечи. Это продлит жизнь тыкве на неделю или две.
Ирина Кудрина, Воронеж
*От редакции. Для Центрального региона лучше использовать среднепоздние и более современные сорта тыквы (они успевают вызреть). Например: Амазонка, Крошка, Царевна Лягушка, Москвичка, Кинг Сайз.
Что полезного в тыкве? 
С имбирем или беконом. Осенние супы из тыквы 
Царица осеннего стола. 4 старинных рецепта блюд из тыквы 
Что можно сделать с ботвой кабачков и тыквы? 
Собираем урожай. Когда нужно копать картошку и как ее хранить 
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть