Примерное время чтения: 2 минуты
297

Секреты, чтобы не рассыпать плоды. Как правильно собрать бобовые

Зерновая фасоль легко вылущивается и хорошо разваривается
Зерновая фасоль легко вылущивается и хорошо разваривается / Денис Терентьев / АиФ

Многие начинающие огородники сталкиваются с трудностями при сборе урожая бобовых, потому что при высыхании их бобов семена легко высыпаются. Агроном Денис Терентьев рассказывает, на что обратить внимание.

Самое главное — надо тщательно присматриваться к растениям разных видов и сортов бобовых и собирать урожай выборочно. Оптимальное время для уборки — когда растение полностью пожелтело и начало активно сбрасывать листья. В этот момент стручки легко обрываются, а семена остаются внутри и отлично дозариваются.

Бобы фасоли срывают при пожелтении растения.
Бобы фасоли срывают при пожелтении растения. Фото: АиФ/ Денис Терентьев

«После сбора их раскладывают на открытом воздухе под солнечными лучами для подсушивания, — подчеркивает эксперт. — А когда плоды подсохнут, их помещают в плотный мешок и слегка побивают палкой, после чего обмолоченные семена отделяют в миске простым встряхиванием. Зерна опускаются на дно, а пустые створки остаются сверху».

И, наконец, наступает время окончательного очищения. Его проводят с помощью провеивания на ветру.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах