Кто-то гонится за модой: в стерильной, почти полностью лишенной диких растений Западной Европе выращивание всевозможных «дикарей» – пафосная фишка. А многие ими действительно лечатся.
Бывает так – некоторые растения просто невозможно купить в аптеках или других местах. И не только потому, что они редкие (как лапчатка белая, занесенная в Красную книгу), но и потому, что их невыгодно или неудобно выращивать или хранить.
Возьмем, например, коровяк. Растение двулетнее (уже не та выгода, целый год уходит впустую). Собирать его надо строго вручную. Причем ежедневно в течение примерно 2-3 месяцев. К тому же коровяк покрыт тончайшими волосками, от которых сильно зудит кожа. А для получения 1 кг продукта нужно не менее 5 кг свежих цветков. Еще один недостаток – очень маленький срок хранения: от цветения до цветения. При малейшем нарушении условий хранения сырье чернеет. И кто будет этим заниматься? А между тем растение помогает от язвы желудка, кашля, ушибов, особенно у детей. Каков выход? Правильно – вырастить и собрать самим.
Еще пример – простейший подорожник. Вроде бы он есть везде, а собирать его негде: или тяжелые металлы от проходящего транспорта, или просто общее загрязнение. Как известно, по нему ходят и люди, и животные, а мыть перед сушкой листья нельзя. Выращивать его в поле тоже неудобно: во-первых, очень липкие семена, которые при повышении влажности воздуха слипаются и не вываливаются из сеялки, во-вторых, подорожник легко заболевает. Вспомните, сколько пятнистых листьев можно увидеть летом. При сплошной посадке пятнистость распространяется очень быстро, а обрабатывать листву ничем нельзя. Вот и нет подорожника в аптеках.
Есть тьма-тьмущая растений, для которых должностные лица не удосужились разработать технические условия (ТУ). Возьмем котовник кошачий, он же лимонный. Очень эффективное растение, но… как бы «неофициальное». Его как бы нет.
А еще как профессионал могу сказать, что качество сырья в продаже далеко не всегда наилучшее и никто вроде в этом не виноват. Когда по полю с мятой идет комбайн, он не разбирает стебельки по возрасту, наличию повреждений и заболеваний, да и вообще сносит на своем пути все сорняки, которые потом выбрать из укоса невозможно. И какого «лечебного эффекта» требовать от такого «сбора»?
Условия сушки – отдельная песня. В крупной сетевой аптеке я сама недавно приобрела коробочку шиповника с абсолютно всеми возможными нарушениями качества: плоды незрелые, горелые, заплесневевшие. Что уж говорить о мелких киосках!
Выращивая же растения сами, вы можете собрать то, ЧТО нужно, КОГДА нужно и КАК нужно, высушить и сохранить.
Для некоторых растений вступают в силу и чисто экономические факторы. Так, очень дорого обходятся препараты эхинацеи, хотя для приготовления литра настойки достаточно 100 г сырья – цветков с одного хорошего куста хватит больше чем на год. Сравните со стоимостью настойки в аптеке: 160 рублей за 100 г. Вот и считайте сами, есть ли смысл возиться.
Какие лекарственные растения спасут от гриппа 
Как выбрать подходящий сорт малины 
Шипы и ягоды 
Осенний редис. Почему выращивать корнеплод лучше в сентябре 
