Драники со сметаной

Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Завтрак
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(2 порции)
  • Картофель - 4 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Соль - По вкусу
  • Зелень - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Картофель натереть на крупной тёрке и отжать.
  2. 2
    Добавить муку, сметану, соль, перемешать.
  3. 3
    Выкладывать массу столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду в растопленное масло.
  4. 4
    Обжаривать картофельные драники с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. 5
    Подавать их горячими со сметаной и зеленью.



Теги:
КухняРецептыкартофель