Новости по теме: заготовки на зиму

Объясняем, какие ошибки можно совершить при приготовлении квашеной капусты.
Продукты и напитки
Разбираемся, как правильно замораживать грибы и ягоды и что нельзя делать, если вы хотите сохранить полезные свойства продуктов.
Продукты и напитки
Как правильно хранить чеснок в городской квартире, чтобы он оставался полезным и острым долгие месяцы.
Продукты и напитки
Маринад и сухая пряная соль — что может лучше передать аромат чеснока долгой зимой. Делимся идеями по сохранению острого овоща.
Продукты и напитки
Круглый годы мы покупаем пакетики со специями и зеленью для первых и вторых блюд. Но им есть отличная и абсолютно натуральная альтернатива, придуманная нашими предками и лишенная соли, глутамата, консервантов и других пищевых добавок.
Правильное питание
Вместе со специалистом разбираемся, какой способ консервирования овощей и фруктов сохраняет больше витаминов и полезных веществ.
Продукты и напитки
Делимся рецептами кабачковой икры, готовим с помощью блендера, мясорубки или просто рубим все ножом.
Продукты и напитки
Для засолки огурцов и маринования помидоров нужны особенные пряности и травы. Разбираемся какие.
Продукты и напитки
Разбираемся, из какой капусты можно сделать квашеную, а какую лучше оставить для тушения и пирогов.
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых