Материалы по теме: заготовки на зиму

Что делать со множеством помидоров, которые одновременно созрели на грядке? Конечно, консервировать.
Продукты и напитки
Без стерилизации банок невозможно безопасное консервирование летнего урожая. Рассказываем, как правильно ее делать.
Бытовая техника
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Мастер-классы
Овощная икра — очень популярная заготовка на зиму. Делимся проверенными рецептами этого отличного блюда.
Продукты и напитки
Вяление овощей и фруктов — это довольно просто и крайне полезно. Так можно сохранить на зиму самые сочные овощи и фрукты.
Продукты и напитки
Как заготавливать овощи и фрукты, чтобы домочадцы не оказались в больнице?
Продукты и напитки
Разбираем самые главные ошибки, которые навсегда испортят вкус соленых огурцов.
Мастер-классы
Рассказываем, как можно запасти на зиму крыжовник и почему не нужно дожидаться его полной зрелости.
Продукты и напитки
После того как вся семья съела арбуз или дыню, остается тазик корок. Которые мы не задумываясь выбрасываем. Между тем им можно найти применение. Например, сварить варенье или сделать цукаты.
Продукты и напитки
В сентябре на участках можно нередко увидеть кусты боярышника, усыпанные крупными красными плодами. Не пренебрегайте ими. Они не только красивы, но и целебны.
Продукты и напитки
В магазинах круглый год продаётся множество замороженных фруктов и овощей. Но вот болгарского перца и баклажанов не встретишь. А можно ли их заготовить впрок дома?
Вечные вопросы
Для приготовления квашеной капусты нужно знать несколько кулинарных секретов и иметь хороший рецепт.
Продукты и напитки
Очень полезный, но ощетинившийся шипами по 2 см в длину боярышник нужно обязательно заготавливать на зиму. Собирать его лучше до первых морозов.
Продукты и напитки
Вишня – одна из самых обожаемых летних ягод. Она ароматная, вкусная, прекрасно хранится. Из вишни можно сделать кучу вкусных и полезных заготовок.
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых