Новости по теме: приправы
Как снизить потребление соли?
11.04.2024 04:24
Большинство людей потребляет в разы больше соли, чем требуется организму, что вредит здоровью.
Есть ли смысл в гималайской. Диетолог рассказал, какая соль полезнее
05.04.2024 03:06
Стоит ли переплачивать за модную розовую или морскую соль? Или лучше покупать обычную поваренную. Разбираемся с диетологом.
Врачи часто говорят, что люди, страдающие от артериальной гипертонии, очень любят соленые продукты. Но почему же у них растет тяга к соли при условии, что именно эта самая соль крайне вредна для них.
Правильное питание
В каком виде лучше есть чеснок?
08.02.2024 16:41
Чеснок — это кладезь полезных веществ, но чтобы не навредить себе, нужно знать, как его правильно употреблять.
Правда ли, что сычуаньский перец — не перец?
04.02.2024 15:20
Приправа, которая взрывается во рту, очень популярна в азиатской кухне.
Какая специя помогает при похмелье?
12.12.2023 03:03
Экстракт одного из растений показал неплохой результат при лечении от последствий опьянения в сравнении с другими популярными средствами от похмелья.
Ученый Быстров предупредил об опасности специй, купленных на развес
16.11.2023 15:11
Хранение приправ на открытом воздухе лишает их вкуса и полезных свойств.
Приправы к продуктам: что с чем сочетается? Инфографика
29.09.2023 00:01
Розмарин к баранине, шафран для риса. Выбираем пряности к разным продуктам.
Диетолог Гинзбург посоветовал пожилым людям заменить соль пряностями
15.03.2023 17:56
Соль вредна тем, что повышает артериальное давление, напомнил врач.
Русская приправа. Как выбирать, выкапывать и чистить корень хрена
13.09.2022 00:07
Корень хрена — главная приправа русской кухни. Перец и имбирь нужно везти из дальних стран, а хрен — вот он, под ногами растет, копай.
Горчит, но не вредит. Как выбрать горчицу?
29.05.2022 00:08
Горчица — самая любимая приправа в России. Она отлично подходит к нашей кухне. Но отношение к ней в целом неуважительное.
Чем отличается подлива от соуса?
04.04.2022 15:38
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Что означает название грузинской приправы — «хмели-сунели»?
09.07.2020 16:13
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
Черный, белый, сычуаньский. Разбираемся в перцах в виде горошка
18.01.2020 00:11
Разбираемся в разных видах перца горошком.
Можно ли отравиться просроченными специями?
02.01.2020 00:12
Специи следует выбрасывать сразу же после истечения срока их годности.
