Новости по теме: приготовление шашлыка
К каждой порции шашлыка — вдвое больше зелени и овощей. Что еще нужно знать, чтобы превратить шашлык в более полезное блюдо?
Правильное питание
Шашлык в клеточку. Как правильно жарить мясо на решетке
08.05.2023 17:03
Делимся секретами, как готовить блюда для пикника на решетке так, чтобы ничего не выпадало и не сгорало.
Какие признаки указывают на некачественное мясо для шашлыка?
28.04.2023 14:44
Роспотребнадзор рассказал, какие признаки подскажут, что мясо несвежее и не подойдет для шашлыка.
Мясо с водкой. Зачем в шашлык стоит добавлять алкоголь
04.11.2022 04:00
Рюмка водки может сильно украсить шашлык. Рассказываем, зачем добавлять алкоголь в маринад.
Не вертись. Как правильно насаживать шашлык на шампуры
28.06.2022 10:25
Насадка шашлыка — дело очень важное. Благодаря этому шашлык сможет хорошо прожариться и не подгореть.
Диетолог рассказала, как правильно приготовить шашлык
03.05.2021 09:16
По ее словам, мясо необходимо мариновать, поскольку маринад помогает уменьшить количество канцерогенов, а также нейтрализует микробы.
Когда мы выбираемся на дачу, чуть ли не самым частым блюдом на столе становится шашлык.
Правильное питание
Что лучше — дрова, угли или брикеты для шашлыка?
30.04.2020 09:23
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
