Новости по теме: приготовление шашлыка

К каждой порции шашлыка — вдвое больше зелени и овощей. Что еще нужно знать, чтобы превратить шашлык в более полезное блюдо?
Правильное питание
Делимся секретами, как готовить блюда для пикника на решетке так, чтобы ничего не выпадало и не сгорало.
Мастер-классы
Роспотребнадзор рассказал, какие признаки подскажут, что мясо несвежее и не подойдет для шашлыка.
Продукты и напитки
Рюмка водки может сильно украсить шашлык. Рассказываем, зачем добавлять алкоголь в маринад.
Продукты и напитки
Насадка шашлыка — дело очень важное. Благодаря этому шашлык сможет хорошо прожариться и не подгореть.
Мастер-классы
По ее словам, мясо необходимо мариновать, поскольку маринад помогает уменьшить количество канцерогенов, а также нейтрализует микробы.
Правильное питание

Топ 5 читаемых