Новости по теме: Люсьен Оливье
Много лет о Люсьене Оливье ведутся споры: русским он был или французом, изобретал знаменитый салат или нет и вообще, существовал ли в реальности? Писательница Анна Круглова поставила точку в этой дискуссии — она узнала об Оливье всё.
История
Человек или салат? Места в Москве, связанные с Люсьеном Оливье
18.12.2025 04:15
Главным символом Нового года многие москвичи считают не мандарины и бенгальские огни, и даже не ёлку и шампанское, а салат оливье.
Русский или француз? Эксперты рассказали, кем был Люсьен Оливье
30.12.2024 01:10
На самом ли деле Люсьен Оливье изобрел знаменитый салат, который в России назвали его именем? Где похоронен Оливье — в Москве или в Ялте? И вообще — существовал ли такой человек в реальности. Разбирался aif.ru.
Что на самом деле изобрёл повар Оливье?
22.12.2022 02:05
Вокруг салата оливье, ставшего у нас своего рода символом новогодних праздников, вращается невероятное множество баек и легенд.
