Новости по теме: квашеная капуста
Садовод с 20-летним стажем поделилась своим списком лучших сортов и рассказала, на что обратить внимание.
Огород
Диетолог Белоусова: чёрный тмин может помочь сбросить вес
24.11.2025 15:37
Масло чёрного тмина помогает бороться с холестерином, заявила эксперт.
Делимся быстрыми способами приготовления квашеной капусты. К праздникам точно успеете.
Продукты и напитки
Как превратить обычную капусту в кладезь полезных веществ? Нужно ее заквасить. Что содержится в этом продукте и почему его рекомендуется употреблять каждый день?
Правильное питание
Хозяйке на засолку. 5 ошибок при выборе капусты для квашения
17.10.2025 15:35
Выбрал правильный кочан — считай, половина дела сделана, квашеная капуста получится отличной.
Разобрали самые важные приемы и распространенные ошибки при изготовлении квашеной капусты.
Мастер-классы
Эндокринолог Байтурова назвала самые полезные домашние заготовки
17.09.2025 18:57
Для здоровья предпочтительнее заморозка или сушка овощей и ягод, заявила врач.
Без боли. Ученые назвали продукт, защищающий кишечник от воспаления
16.04.2025 09:22
Здоровье кишечника — это здоровье всего организма в целом. Ведь в нем формируется значительная часть иммунитета человека. И важно следить за тем, чтобы не было никаких патологических процессов в нем.
Своя или магазинная? Эксперт Жарова: какая квашеная капуста полезнее
26.12.2024 05:10
Как правильно есть квашеную капусту, особенно если не сделал ее сам, а купил
Квашеная капуста — любимый в России продукт. Раньше все заготавливали ее сами, но теперь все чаще покупают. Несмотря на любовь, люди плохо понимают, полезна она или вредна, и лакомятся ей просто из-за вкуса.
Здоровое питание
Разбираемся, почему квашеная капуста может получаться мягкой и что делать, чтобы она хрустела.
Мастер-классы
Квашеная капуста не совсем подходит для рациона людей, страдающих от заболеваний почек и гипертонии.
Здоровье
Разбираемся, в каких условиях квашеная капуста получается наиболее вкусная и полезная.
Питание и диеты