Новости по теме: хранение овощей
Как лучше всего хранить тыкву зимой?
29.11.2023 12:57
Целую тыкву можно хранить длительное время, и она не потеряет питательных свойств.
Сколько и как хранить вяленые помидоры?
01.08.2023 15:52
Разбираемся, как хранить важные заготовки на зиму.
Цены почти на все продукты устремились вверх. Причём сильнее прочих подорожали самые простые: капуста, морковь, свёкла, картофель... Есть ли предел этому росту? И на сколько ещё может подорожать меню россиян? Как усмирить цены на чай и кофе?
Рынок
Спаси и сохрани. Сколько овощехранилищ нужно стране?
12.11.2021 00:06
Сдерживать всплески цен на плодоовощную продукцию возможно, если увеличить количество овощехранилищ в России. Об этом ещё в 2017 г. говорил тогдашний министр сельского хозяйства А. Ткачев.
Положи рядом яблоко. 9 ошибок при хранении урожая
12.10.2021 00:10
Рассказываем, какие ошибки мы совершаем при хранении овощей.
Пастернак — сладковатый белый корнеплод, похожий на морковь. Рассказываем, что из него можно приготовить и какой выбирать, если покупаете на рынке.
Мастер-классы
Как правильно хранить урожай картофеля?
28.08.2020 00:15
Чтобы правильно сохранить урожай картофеля, надо его правильно собирать.
Как уберечь лук при хранении?
05.12.2018 02:16
Те, кто выращивает лук своими руками, всегда хочет, чтобы урожая хватило надолго. Как предотвратить прорастание и гниль репки?
Фермер в тисках
13.06.2016 00:03
Треть российских овощей и фруктов портятся из-за плохого хранения. Почему никто не вкладывается в строительство новых хранилищ, а фермеров по-прежнему не пускают на рынки?
