Материалы по теме: как приготовить

Отбить запах. Выбираем и готовим идеальную баранину

05.08.2020 14:39

Рассказываем, как правильно выбрать и хранить баранину, с чем ее сочетать и как избавляться от неприятного запаха.

Просто добавь воды. 10 кулинарных хитростей для самой вкусной окрошки

18.06.2020 16:01

Главное блюдо лета — это, разумеется, окрошка. Она легко готовится, освежает, бодрит, утоляет голод и при этом не вызывает тяжести в желудке и чувства сонливости. Она придает энергии в жару и помогает пережить длинный рабочий день в душном офисе.

Мастер-классы

Вишневые ветки и обычная соль. 5 способов улучшить шашлык на мангале

12.06.2020 00:06

Рассказываем, какие приемы помогут улучшить ваш шашлык во время жарки на мангале.

Мастер-классы

В карантин ты сам себе бариста. Как сделать дома хороший кофе

05.05.2020 00:09

Во вкусе кофе из Бразилии вы почувствуете орехи и шоколад, эфиопский кофе напомнит чёрный чай с бергамотом и тёмные ягоды вроде черники, от кофе из Кении стоит ждать вкуса красных ягод.

Продукты и напитки

Как приготовить шашлык в духовке?

30.04.2020 13:00

АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.

Мастер-классы

Лайфхак для картошки с грибами. Шеф-повар о любимом рецепте

19.04.2020 00:09

Сковородку лучше брать с толстым дном. Если подходящей нет, придется, чтобы не подгорало, наливать больше масла.

Мастер-классы

Как выпекать кулич, если нет специальных форм?

14.04.2020 12:17

АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей.

Мастер-классы

На бобах. Как приготовить фасоль и горох с максимальной пользой?

29.03.2020 00:04

Бобовые из-за высокого содержания белка называют мясом для постящихся и вегетарианцев. Однако даже они едят бобы нечасто и неохотно. Скорее всего, потому, что не знают секретов их приготовления.

Продукты и напитки