Новости по теме: как приготовить
Главный фаворит новогоднего стола в 2026 году — салат, в котором сочетается и легкость, и насыщенный вкус.
Продукты и напитки
Кекс в пакете. Чем опасны сухие смеси для выпечки и как их выбирать
12.12.2025 14:19
Биохимик объяснила, чем может быть опасно регулярное употребление выпечки из сухой готовой смеси.
Капелька хрена. Делаем соус для оливье интереснее и ярче
12.12.2025 13:25
Шеф-повара поделились с aif.ru своими вариантами заправки новогоднего оливье.
Хлеб можно приготовить дома. Для выпечки достаточно даже муки, соли, воды и дрожжей. Важно только соблюсти правила приготовления. Какие ошибки чаще всего совершают домашние хлебопеки?
Продукты и напитки
Делимся быстрыми способами приготовления квашеной капусты. К праздникам точно успеете.
Продукты и напитки
Пять лучших вариантов грузинского пхали. Понятные рецепты
17.10.2025 15:00
Как приготовить грузинскую закуску пхали из самых доступных продуктов.
Разобрали самые важные приемы и распространенные ошибки при изготовлении квашеной капусты.
Мастер-классы
Дай отдохнуть и посоли. Вареники: 11 ошибок при лепке и варке
08.10.2025 14:32
Рассказываем, как мы можем испортить вареники, об ошибках, из-за которых они разлепляются.
Мягкое, пышное, не опадает. Готовим идеальное тесто для пирожков
26.09.2025 15:15
Делимся проверенными рецептами и готовим отличное пирожковое тесто. На начинку можно пустить любой сезонный осенний продукт.
Как приготовить томаты в собственном соку в домашних условиях?
16.09.2025 16:00
Рассказываем, как приготовить лучшую заготовку из помидоров.
Разбираемся, как можно сократить время приготовления гороха и при этом не потерять во вкусе блюд.
Мастер-классы
Дешево и вкусно. Как сделать чипсы суперполезными
21.08.2025 10:48
Открываем сразу секрет: для этого их нужно готовить из картофельной кожуры. Не морщитесь, считать ее несъедобной — варварство и анахронизм.
Обжигающий холод. Три способа приготовить десерт «Запеченная Аляска»
13.08.2025 15:29
Рассказываем, как можно приготовить оригинальный и эффектный десерт «Запеченная Аляска».
Итальянский, иранский, русский. Три способа завялить помидоры
05.08.2025 15:53
Шеф-повара из разных стран поделились своими методами вяления томатов.