Новости по теме: болгарский перец

Сладкий перец, который мы так любим добавлять в салаты, закуски и горячие блюда, часто именуют «болгарским». Но откуда произошло это название и действительно ли оно связано с Болгарией?
Образование
Эксперты рассказали о разнице зеленого, желтого и красного болгарского перца.
Продукты и напитки
Есть овощ, в котором витамин С усиливается действием другого витамина — Р. Такое сочетание помогает в профилактике заболеваний сердца и сосудов. А если в организме нехватка железа, стоит почаще есть стейк с салатом из болгарского перца.
Правильное питание
Цвет перца не просто декоративный нюанс, отмечают врачи. От окраски зависит еще и польза продукта, заявили в программе Елены Малышевой.
Правильное питание
В сезон болгарских перцев цена на них минимальная. Известно, что они полезны. Но чем конкретно? И как отличаются перцы разных цветов — красного, желтого, зеленого? Какой цвет самый полезный?
Продукты и напитки
Автор рецепта Джихан Дениз, бренд-шеф ресторана Cihan Turkish Steak and Kebab
Рецепты
Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана «Шотландская клетка»
Рецепты
Рецепт Гаяне Бреиовой, бренд-шефа ресторана Gayane’s
Рецепты
Рецепт Игоря Котова, шеф-повара необистро Geraldine
Рецепты
Рецепт Шамсиддина Камалова, бренд-шефа рестаранов «Чайхона № 1» Тимура Ланского
Рецепты
Рецепт Игоря Котова, шеф-повара необистро Geraldine
Рецепты
Правда ли, что врачи-гастроэнтерологи не рекомендуют даже здоровым людям есть в большом количестве болгарский перец?
Продукты и напитки
Мухаммара 16.06.2019 00:28
Рецепт Джасура Дадаева, шеф-повара кафе Laffa Laffa
Рецепты
загрузить ещё

Топ 5 читаемых