Новости по теме: блюда из баклажанов

Как сделать, чтобы баклажан не горчил и не терял форму при жарке?

Как сделать, чтобы баклажан не горчил и не терял форму при жарке? 04.09.2024 17:14

Обычно горчат перезревшие баклажаны, в которых много семян.

Мастер-классы

Главное, чтобы не горчил. Шеф-повар поделился 5 секретами выбора баклажана

Главное, чтобы не горчил. Шеф-повар поделился 5 секретами выбора баклажана 29.08.2024 14:53

Рассказываем, как выбрать самый лучший баклажан, который не горчит.

Продукты и напитки

Что такое «Тещин язык» из баклажанов и как его готовить?

Что такое «Тещин язык» из баклажанов и как его готовить? 08.09.2023 02:00

Блюда из баклажанов часто имеют запоминающиеся яркие названия. К примеру, «Тещин язык». Рассказываем, что это такое.

Рецепты

Топ 5 читаемых