Новости по теме: баранина
Говядина, свинина, баранина и дичь: какое красное мясо полезнее и вреднее, какие части выбирать, как готовить, сколько можно есть и кому стоит ограничить.
Продукты и напитки
Какое блюдо Сергей Образцов назвал в анкетах любимым?
31.07.2025 02:16
Известно, что во время Великой Отечественной войны Государственный академический центральный театр кукол, ныне носящий имя Сергея Образцова, отправился на вынужденные гастроли по Волге и Сибири — бомба повредила здание...
Баранина к праздничному столу. Какие блюда готовят на Курбан-байрам
05.06.2025 17:40
Рассказываем, как празднуют и что готовят на важнейший праздник мусульман — Курбан-байрам в 2025 году.
Внимание на кость. Как выбрать и приготовить вкуснейшую баранину
12.05.2025 18:31
Профессионал раскрыл, как гарантированно определить возраст барашка и очень вкусно его приготовить.
Сколько калорий в шашлыке из баранины?
05.05.2025 01:20
Это классическое блюдо, но для него как никогда важен правильный выбор мяса
Баранина в чае или в вине. Готовим классический шашлык
06.05.2023 14:35
Делимся проверенными способами и рецептами приготовления баранины на мангале.
Как правильно выбрать баранину для шашлыка?
28.04.2023 02:15
Aif.ru объясняет, как купить самое лучшее мясо для шашлыка.
Баранья классика. Шеф-повар советует, как сделать идеальный шашлык
27.04.2023 03:38
Учимся выбирать правильное мясо, готовить маринад и солить вовремя.
Баранья косточка и много мацы. Как отмечают еврейский праздник Песах
05.04.2023 12:41
Еврейский праздник Песах наступает вечером 5 апреля. И будет отмечаться до вечера 13 апреля. Рассказываем, что традиционно ставят на стол в эти дни.
Каким должен быть шашлык из баранины по ГОСТу?
13.07.2022 14:30
Рассказываем, какой полуфабрикат для шашлыка должен продаваться в магазинах и предприятиях общественного питания, чтобы соответствовать ГОСТу.
Есть или не есть? Чем могут быть вредны говядина и свинина
14.02.2022 17:43
Разбираемся вместе с диетологом, чем может навредить мясо.
Салат с бараниной и свежей зеленью
19.07.2021 14:20
Рецепт Павла Поцелуева, бренд-шефа ресторана «Жажда крови»
