Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная рассказала, стоит ли покупать куличи во время пандемии коронавируса и каким способом лучше красить пасхальные яйца.
Готовые куличи вполне можно приобрести в магазинах, но соблюдая ряд гигиенических мер, заявила Бережная в интервью радио Sputnik.
По словам эксперта, необходимо покупать кулич только в вакуумной упаковке и после возвращения домой ее вымыть, поскольку неизвестно, где лежал этот товар, кто его раскладывал и как это доставлялось.
Что касается покраски пасхальных яиц, то для этого лучше использовать специальные пищевые красители. Обычные краски могут обладать токсическим действием при соприкосновении с горячим продуктом.
Также, по ее словам, можно использовать натуральные растительные красители - шелуху лука или свеклу.
