Немецкие эксперты не нашли источника острой кишечной инфекции в пророщенных ростках сои, которые ранее были объявлены источником заражения. Об этом сообщает Medportal.Ru.
Новые данные лабораторных исследований подтверждают заявление специалистов института гигиены в Гамбурге. Они еще на прошлой неделе проверяли ростки сои на наличие энтерогеморрагической кишечной палочки и также ничего не обнаружили.
Исследователи проверили на наличие патогенного штамма E.coli O104:H4 в общей сложности 40 проб сои. В 23 случаях результаты оказались отрицательными, данные анализа оставшихся 17 проб пока еще неизвестны.
Источник распространения острой кишечной инфекции, от которой в ФРГ уже скончались 22 человека, снова остается неизвестным. Ранее эксперты предположили, что возбудитель инфекции мог находиться в сое, выращенной на одной из ферм в Биненбюттеле (земля Нижняя Саксония). Ферма, где выращивалась соя, поставляла свою продукцию почти во все регионы ФРГ, где были зафиксированы вспышки инфекции.
Заявления о том, что бактерия могла попасть в Германию из Испании вместе с огурцами, были опровергнуты.
Что скрывает пляжный песок? Учёные назвали его самой большой опасностью на отдыхе 
Весна – микробы оживают. Как не подхватить заразу на улице 
