Внештатный специалист департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова дала рекомендации жителям столицы по здоровому питанию.
Вопрос-ответ
В чём причина повышения холестерина в крови?
Жителям мегаполиса из-за напряженного ритма жизни необходимо половину дневного рациона составлять из овощей, фруктов и ягод.
Стародубова отметила, что москвичам стоит придерживаться принципа тарелки здорового питания, на которой 30% - овощи или овощные блюда, 20% - фрукты и ягоды, 25% должно приходиться на цельнозерновые и бобовые. Оставшаяся четверть должна включать мясо, рыбу, яйца и молочные продукты пониженной жирности.
Также эксперт подчеркнула, что необходимо сочетать здоровое питание с адекватной физической нагрузкой - это поможет избежать проблем с лишним весом и сопутствующих ожирению заболеваний.
