Увеличение площадей для посадки картофеля создает хорошие предпосылки для наращивания объема производства этой культуры в 2022 году. Об этом говорится на сайте Минсельхоза.
В предстоящем году площадь посадки картофеля увеличат на 20 тысяч гектаров. На рост урожайности также повлияют агротехнические мероприятия.
В министерстве напомнили, что для развития отечественного овощеводства и картофелеводства Минсельхоз разрабатывает федеральный проект, в котором будут предусмотрены мероприятия, направленные на рост производства и организацию инфраструктуры хранения и реализации овощей и картофеля.
Также в 2022 году из федерального бюджета будет дополнительно направлено 5 млрд рублей на ускоренное развитие овощеводческой отрасли. Финансирование планируется увеличивать и в последующие годы. Это позволит увеличить объем урожая картофеля и овощей на 15%.
Ранее сообщалось, что ингредиенты на оливье и «селедку под шубой» подорожали на 15-25%. Стоимость картофеля, в частности, увеличилась на 80%.
Экспорт зерна из РФ снизился на 25,5% с начала 2021-2022 сельхозгода 
Минсельхоз запускает федеральный проект по развитию виноделия в России 
Крахмал, сахар, калории. Чем может быть вреден картофель 
Грунт для рассады. 10 лучших вариантов для будущего урожая 
