Росрыболовство отказалось от идеи ограничить экспорт красной икры, ее дефицита на внутреннем рынке не ожидается. Об этом заявил глава ведомства Илья Шестаков, передает РИА Новости.
По его словам, ведомство отказалось от этой идеи с учетом позиции Минсельхоза.
На вопрос об оценках по вылову лососевых рыб в 2023 году, Шестаков отметил, что 2023 год для лососевой путины может быть успешным. Этот год нечетный, а такие года считаются более благоприятными в связи с особенностями жизненного цикла лососей. Прогноз вылова появится ближе к апрелю, добавил глава Росрыболовства.
Ранее глава Россельхознадзора Сергей Данкверт отметил, что в прошлом году в третьи страны было экспортировано 11 тыс. тонн икры, а в этом - только 900 тонн. Экспорт снизился почти в 12 раз.
Миссия выполнима. Как найти в красной рыбе икру и засолить ее 
Как выбирать красную икру. Рекомендации Роспотребнадзора 
Арифметика селёдки под шубой. Кто будет есть чёрную икру на Новый год 
Ломтики салями, ложка икры. 10 вариантов быстрых новогодних бутербродов 
