Избыточное потребление витаминов, особенно в случае самостоятельного приёма в значительных дозах, может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Это становится особенно важным в современном мире, где многие люди принимают биологически активные добавки (БАДы) без должного учёта возможных последствий. Об этом в интервью «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева.
По её словам, большие дозировки витаминов способны оказывать токсическое влияние на организм, особенно страдает печень, через которую проходят данные вещества. Количество случаев токсического гепатита увеличивается из-за неупорядоченного употребления витаминов, и в некоторых ситуациях это может закончиться смертью. Поэтому перед использованием любых биологически активных добавок и медикаментов важно проконсультироваться с врачом.
Эндокринолог предупредила, что особенно опасен избыток жирорастворимых витаминов (А, Е, D, К). К примеру, чрезмерное потребление витамина D способно вызвать отложение кальция в тканях и сосудах, что приводит к образованию камней в почках и увеличению вероятности сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин К, используемый для улучшения свёртываемости крови, может усилить вероятность тромбозов у пожилых пациентов, особенно если они принимают антикоагулянты, такие как Варфарин. Избыток витамина А может вызвать прооксидантный эффект, способствуя развитию различных болезней. Согласно исследованиям, его длительное употребление повышает риск развития онкологических заболеваний.
Врач также назвала последствия избыточного потребления водорастворимых витаминов, которые обычно не накапливаются в организме, за исключением витамина В12. Например, продолжительное потребление витамина С в больших дозах стимулирует работу почек, что может привести к образованию оксалатных камней. Остальные водорастворимые витамины в значительных дозах редко оказывают неблагоприятное воздействие. Однако их чрезмерное употребление не имеет смысла, так как избыточное количество таких витаминов будет выведено с мочой. Эндокринолог подчеркнула, что употребление витаминов следует осуществлять исключительно по назначению медицинского специалиста.
Ранее диетолог Наталья Круглова рассказала об опасности самоназначения БАДов.