Существует множество методик вычисления идеального веса. До недавнего времени золотым стандартом считался индекс массы тела (ИМТ = вес (кг): (рост (м) в квадрате, оптимальный ИМТ - 20-25).
Но американские учёные провели ряд исследований и доказали, что даже нормальный индекс массы тела - ещё не показатель отменного здоровья. Наше самочувствие во многом определяется не только количеством жира, но и местом его локализации в организме, а индекс массы тела не учитывает этого важнейшего показателя.
Невидимое ожирение
- Подкожный жир - не самое большое зло, - рассказывает Роза Цаллагова, завкафедрой профилактической медицины и основ здоровья НГУ им. Лесгафта. - Опаснее жир внутренний, который обволакивает органы и прорастает сквозь мышцы.
Такой жир - фабрика по производству гормонов, белковых соединений и других вредных веществ, которые повреждают стенки сосудов, провоцируя инсульты, инфаркты, диабет, повышая риск развития опухолей, вызывая воспалительные процессы.
Массовые обследования показали, что большое количество худощавых людей носит в себе такое количество жира, которое и не снилось тучным людям. Скрытое ожирение переносится так же тяжело, как и традиционное. Но если полные люди сразу попадают в поле зрения медиков и получают своевременное лечение, то заподозрить ожирение у людей с нормальным весом большинству врачей даже не приходит в голову.
Поэтому пациенты со скрытым ожирением годами лечатся от других болезней, а к врачам попадают в крайне запущенном состоянии.
Найти и обезвредить
Теперь хорошие новости. Избавиться от внутреннего жира гораздо проще, чем от подкожного.
- Подкожный жир - стратегический запас, который откладывается исключительно на «чёрный день», и для того чтобы распечатать эту заначку, нужно приложить массу усилий, - рассказывает Анна Милявина, мастер спорта, разработчик фитнес-программ. - А внутренний начинает расходоваться сразу же, как организм ощущает его недостачу.
Поэтому главное - вовремя вычислить его в организме, благо в последнее время появились методики обнаружения внутреннего жира, и принять меры по обезвреживанию: отказаться от жирной пищи и усилить физическую активность.
Как обнаружить спрятавшийся жир?
- Калиперометрия
Простой и доступный метод, позволяющий с помощью специального прибора (калипера) измерить толщину кожно-жировой складки.
Недостатки: метод основан на предположении, что жировая ткань в организме распределяется равномерно - подкожно и окружая внутренние органы, а это не всегда соответствует действительности.
- Инфракрасный свет
Одно из самых высокоточных исследований. С помощью датчика на участки тела направляется пучок инфракрасного света, он поглощается жировой клетчаткой и отражается от костно-мышечной.
- Рентгеновское сканирование Dexa
Метод применяется для определения жира, а также плотности костной ткани и диагностики остеопороза. Позволяет определить объём жира и участки его локализации.
Недостатки: рентгеновское излучение.
- Биоимпендансный анализ
Метод применяется в центрах здоровья. С помощью специальных приборов оценивается электрическое сопротивление тела, что позволяет рассчитать объём жира, воды, мышечной ткани, содержащейся в организме.
Недостатки: не выявлено
