Ученые из Англии и Бельгии пришли к выводу, что красное вино в умеренных количествах один раз в две недели положительно влияет на микрофлору кишечника человека. Об этом сообщается на сайте Королевского колледжа Лондона.
В ходе эксперимента с участием около трех тысяч человек изучалось влияние красного и белого вина, пива и другого алкоголя на организм.
Специалисты выяснили, что употребление красного вина связано с большим количеством полезных бактерий в микрофлоре кишечника.
Это, по мнению ученых, объясняется тем, что в напитке содержится много полифенолов - химических веществ, которые служат топливом для микроорганизмов, а также обладают свойствами антиоксидантов.
Также исследование показало, что красное вино способствует снижению веса и уровня плохого холестерина.