Состояние зубов зависит от многих факторов — качества питания и гигиены полости рта, уровня обеспечения организма витаминами и минералами, наследственности. Но не последнюю роль здесь играет стресс. О том, как он провоцирует развитие кариеса и других проблем, aif.ru рассказала директор детской стоматологической студии, врач-стоматолог Виктория Шелудкова.
Неизбежный спутник современного человека
Речь идет о стрессе и состоянии повышенного напряжения, которое сопровождает многих современных людей. Бешеный темп жизни, желание все успеть превращают жизнь человека в настоящую погоню за благами цивилизации. Фраза «в сутках 25 часов» для многих стала нормой жизни. Но даже при условии, что человек умеет расслабляться и знает, как бороться с последствиями стресса, это неизменно сказывается на его здоровье, провоцируя развитие самых разных проблем и болезней.
Сегодня доподлинно известно, что стресс нарушает работу практически всех внутренних органов и систем, вызывая изменения и в челюстно-лицевой области, затрагивая зубы.
От хрена до моркови. Что съесть, чтобы укрепить зубы | Фотогалерея
![Кунжут. Чемпион по содержанию кальция и витаминов. А еще семена кунжута удаляют зубной налет и укрепляют эмаль.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/96b6397890a5402bbef0f20e2d05fa88.jpg)
![Зеленый чай. В нем содержится вещество катехин, которое убивает бактерии, вызывающие кариес. Также зеленый чай освежает дыхание.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/30aaae02bab55f618431f1a7ad6a5ca7.jpg)
![Сыр. В твердом сыре содержится много кальция и фосфора. Если его съедать вместо десерта, можно значительно помочь зубам полезными веществами, при этом уменьшив количество сладкого.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/998/35d72baa04665dfece9971749ef6aff5.jpg)
![Хрен. Вещества, которые придают хрену жгучий привкус, препятствуют и размножению бактерий, виновных в появлении кариеса.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/10aafd0ae1ede7d27a0f7e5a17d81b46.jpg)
![Ягоды. Считается, что компоненты ягодных соков блокируют бактериям доступ к зубной эмали.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/a009aa34020b1023f27095e7e7ce65f9.jpg)
![Орехи. В них содержатся все полиненасыщенные жирные кислоты, нужные зубам. А также кальций, калий и фосфор. Кедровый орех способствует укреплению костной ткани, а кешью – препятствует работе бактерий, разрушающих эмаль.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/0573da8b352a4121a9ee88070dbce185.jpg)
![Молоко и другие молочные продукты содержат витамины А, D, группы В, кальций, магний, калий, которые укрепляют зубы.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/9d72ec75bf5a81c873ce0639412a8750.jpg)
![Мед. Лучше всего использовать мед в сотах. Он эффективен для лечения пародонтоза, кариеса зубов и воспаления десен. По мнению ученых, он уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/2eea005e2d24ffaa55e67763cfe3638e.jpg)
![Яйца. В них содержится витамин D, который нужен для выработки фосфора. Кроме того, если есть толченую скорлупу яиц, можно укрепить зубы и десны.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/aadbf3084932c9fd5922adef468a1c26.jpg)
От хрена до моркови. Что съесть, чтобы укрепить зубы | Фотогалерея
![Морковь. А также сельдерей и другие жесткие овощи, которые нужно тщательно жевать.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/f7bd44799bfbea127647a217cc316c40.jpg)
![Кунжут. Чемпион по содержанию кальция и витаминов. А еще семена кунжута удаляют зубной налет и укрепляют эмаль.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/96b6397890a5402bbef0f20e2d05fa88.jpg)
![Зеленый чай. В нем содержится вещество катехин, которое убивает бактерии, вызывающие кариес. Также зеленый чай освежает дыхание.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/30aaae02bab55f618431f1a7ad6a5ca7.jpg)
![Сыр. В твердом сыре содержится много кальция и фосфора. Если его съедать вместо десерта, можно значительно помочь зубам полезными веществами, при этом уменьшив количество сладкого.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/998/35d72baa04665dfece9971749ef6aff5.jpg)
![Лук. Его сок обладает антибактериальным, обеззараживающим и отбеливающим действием.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/650068bf6c4c301bd4f55bae0cfb5ea7.jpg)
![Яблоки. Твердые фрукты рекомендуются для укрепления зубов.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/34dc3f4b2ef88611592aa012f143eebb.jpg)
![Хрен. Вещества, которые придают хрену жгучий привкус, препятствуют и размножению бактерий, виновных в появлении кариеса.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/10aafd0ae1ede7d27a0f7e5a17d81b46.jpg)
![Петрушка. Она освежает дыхание и обладает антибактериальным действием.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/6df76752d459dde0a16fbdc9dec6241b.jpg)
![Ягоды. Считается, что компоненты ягодных соков блокируют бактериям доступ к зубной эмали.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/a009aa34020b1023f27095e7e7ce65f9.jpg)
![Орехи. В них содержатся все полиненасыщенные жирные кислоты, нужные зубам. А также кальций, калий и фосфор. Кедровый орех способствует укреплению костной ткани, а кешью – препятствует работе бактерий, разрушающих эмаль.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/0573da8b352a4121a9ee88070dbce185.jpg)
![Молоко и другие молочные продукты содержат витамины А, D, группы В, кальций, магний, калий, которые укрепляют зубы.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/9d72ec75bf5a81c873ce0639412a8750.jpg)
![Мед. Лучше всего использовать мед в сотах. Он эффективен для лечения пародонтоза, кариеса зубов и воспаления десен. По мнению ученых, он уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/2eea005e2d24ffaa55e67763cfe3638e.jpg)
![Яйца. В них содержится витамин D, который нужен для выработки фосфора. Кроме того, если есть толченую скорлупу яиц, можно укрепить зубы и десны.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/999/aadbf3084932c9fd5922adef468a1c26.jpg)
Как стресс влияет на зубы?
Ученые провели исследование и выяснили, что стресс:
- увеличивает частоту, распространенность и тяжесть кариозного процесса;
- увеличивает стертость твердых тканей зубов вследствие бруксизма (бруксизм — это скрежет зубами);
- повышает частоту потери зубов в условиях хронической депрессии, тревоги и напряжения;
- повышает риск заболеваемости периодонтитом и кариесом у детей и подростков;
- увеличивает риск развития раннего детского кариеса, распространенность кариозного поражения постоянных зубов в 2,4 раза у взрослеющих детей и у детей, матери которых испытывали хронический стресс во время беременности или страдали от тревоги;
- в 2 раза повышает риск развития кариеса и гингивита у детей, которые пережили в детстве психологическую травму.
Стресс и слизистая полости рта
Стресс, особенно длительный, нарушает окислительное равновесие в полости рта, что чревато самыми разными проблемами со здоровьем. В первую очередь снижается резистентность слизистой оболочки к бактериальной агрессии, а ведь в полости рта обитает более 200 различных видов микроорганизмов, в том числе и патогенных. Обильному размножению микрофлоры способствуют оптимальная температура полости рта, обилие влаги, органических веществ, нейтральная реакция среды, но стресс нарушает этот баланс.
Бактерицидные свойства слюны снижаются, к тому же при сильном эмоциональном всплеске сохнет во рту, а ведь именно слюна омывает полость рта, препятствуя прикреплению бактерий к эмали и деснам. Нарушение слюноотделения сдвигает количественную составляющую микрофлоры полости рта не в самую лучшую сторону, в результате чего возрастает риск развития инфекционных болезней.
У начальников зубы болят чаще?
По данным исследования ученых Техасского Университета, существует связь между стрессом и воспалением десен. Все дело в том, что в организме испытывающего негативные эмоции человека активно вырабатывается гормон кортизол, который, кстати, так и называют — гормон стресса. Ученые выяснили, что чем больше и сильнее он вырабатывается, то есть чем дольше человек подвергается влиянию стресса, тем сильнее у него воспаляются десны.
В группе риска — представители руководящих должностей, которые по мере продвижения по карьерной лестнице все больше и больше испытывают на себе негативное влияние стресса со всеми вытекающими отсюда последствиями. Сначала у них начинают краснеть и кровоточить десны, появляется неприятный запах изо рта, вызывающий стеснение при ведении деловых переговоров, а потом к этим симптомам присоединяются убыль десны, оголение чувствительных зон с появлением соответствующей реакции на горячее, холодное и кислое с последующим риском полной потери зубов.
Стресс и гигиена полости рта
В состоянии тревоги и депрессии человек теряет вкус к жизни. Он все реже встречается с друзьями, предпочитая проводить время в одиночестве, игнорирует места большого скопления людей — перестает посещать выставки, театры, кинозалы, путешествовать, меньше заботится о себе и своем здоровье, не говоря уже о профилактике болезней. Что касается зубов, то главной профилактикой болезней полости рта является правильная и регулярная гигиена, а в состоянии стресса человек забывает о ней, начинает реже чистить зубы, пренебрегая зубной пастой и щеткой. А если прибавить сюда плохой сон и питание, повышенное потребление сигарет и алкоголя, что для многих взрослых является способом расслабиться и забыться, то результатом такого отношения к себе могут стать самые разные проблемы, начиная с кариеса и заканчивая пародонтозом.
Все вышеперечисленное само по себе стресс, который способствует ходьбе по порочному кругу, все больше усугубляя и заставляя прогрессировать заболевания пародонта. Как видно, стресс, каким бы он ни был — кратковременным или хроническим, — негативно влияет на состояние полости рта, провоцируя появление и ухудшая течение уже имеющихся болезней. Конечно, в наш век быстрых технологий, особенно при наличии руководящей должности, уберечься от него практически невозможно, поэтому так важно учиться справляться с последствиями стресса, искать позитивный способ выхода негативных эмоций.