Праздничный новогодний стол — синоним изобилия и буквально всего на свете. Часто на нем встречается все несочетаемое. Плюс к этому избыток майонеза, приправленный алкоголем. Какой организм это выдержит. Поэтому после застолья частыми проблемами становятся тяжесть в подреберье, тошнота, изжога и прочие расстройства. А можно ли заранее подготовить свою печень к столь массированной атаке? Об этом aif.ru рассказал врач-гастроэнтеролог, к. м. н. Владимир Логинов.
Стоит ли готовить печень?
Никакой специальной подготовки к празднику печень не требует. Просто не надо ее перегружать — ни во время праздничного застолья, ни до, ни после. Если у человека есть какие-либо хронические заболевания печени, стоит сдать биохимический анализ крови, чтобы не навредить органу еще больше. Если будут выявлены отклонения, врач назначит специальные препараты для лечения.
При этом стоит понимать, что при наличии проблем с печенью относиться к ней надо бережно. Если ее не нагружать, то и готовиться ни к чему не надо.
Нужны ли витамины и гепатопротекторы?
Витамины лишними не бывают как общеукрепляющее средство. Они позитивно действуют и на печень тоже. Но прямо сейчас кидаться пить их перед праздником в надежде как-то укрепить орган не стоит.
Что касается гепатопротекторов, тут в принципе надо консультироваться с врачом, чтобы выбрать средство по потребностям. Самостоятельно назначать себе их не стоит, так как велики риски не получить никакого эффекта.
Есть препараты, которые подходят для сезонного приема с целью профилактики застоя желчи, но их прием должен быть согласован с врачом, так как у всех лекарственных средств есть противопоказания.
Как защитить печень?
Чтобы не мучиться от последствий новогоднего застолья, надо заранее настроиться на то, что лучше отказаться от алкоголя. Максимум, который можно себе позволить, — это около 50 мл крепкого алкоголя или эквивалент в виде бокала вина, но не больше. Даже эта доза может негативно влиять на пищеварительную систему. Особенно это актуально для людей с хроническими заболеваниями печени — у них негативный эффект будет сильнее, так как активность печени и ее способность к восстановлению заведомо ниже. Любой алкоголь — это яд.
Что касается майонеза, которым наполнены почти все салаты за столом — он в большей степени влияет на поджелудочную железу, чем на печень (она от соуса пострадает меньше). Поэтому за новогодним столом вполне можно позволить себе салаты с майонезом, но в меру.
Заранее стоит запастись ферментами, если вы переедаете (эти препараты можно использовать в режиме «по требованию»), сорбентами, которые помогут связать и вывести избыток «лишних» веществ, если вдруг доза принятого алкоголя была выше, чем допускается, также можно принимать антациды, если вдруг разовьется изжога.
Надо помнить, что лучшее лечение — это профилактика. Если есть какие-то проблемы с печенью, лучше их не усугублять. Специально к Новому году печень не готовим, но при этом соблюдаем простые рекомендации в питании и не перегружаем ее уже сейчас. Надо стараться и сейчас, и в сам праздник не нарушать график питания. Ведь праздничный стол вовсе не означает, что надо сесть и объесться. Вы можете попробовать все (если у вас нет индивидуальных противопоказаний к тем или иным продуктам), но по чуть-чуть. Главное — все должно быть в меру.
