Каких полезных веществ не хватает организму, если хочется алкоголя?
Употребление алкоголя нередко осуждается окружающими, стремление к нему называют тягой и приравнивают к тяжелой зависимости. Однако иногда встречаются ситуации, когда даже непьющего человека может потянуть выпить. Врачи отмечают, что такое желание может появляться на фоне нехватки полезных веществ в организме. Каких же?
Отвечает врач-эндокринолог эндокринологического отделения клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Елена Губкина:
— Если вы чувствуете желание выпить алкоголя, то, возможно, проблема в нехватке аминокислоты глютамин. Она снижает желание употреблять алкоголь, поэтому ее дефицит вызывает тягу к спиртным напиткам. Глютамин играет важную роль в обменных процессах, является источником азота, а также участвует в синтезе других аминокислот.
Такая аминокислота является очень распространенной в организме — на ее долю приходится до 20% от общего количества веществ этой группы. Организм использует эту аминокислоту в качестве стройматериала веществ, участвующих в поддержке костей и суставов.
Для восполнения запасов глютамина следует ввести в рацион больше мясных блюд, молока и молочных продуктов.
