Какая вода может оказаться опасной для здоровья?
Выбор правильной воды для утоления жажды летом в жару стоит особенно остро. И, как показывает практика, люди совершают немало ошибок при ее выборе, которые вредят здоровью. О том, какая вода лучше всего утоляет жажду, а какая опасна для здоровья, рассказали врачи в программе «Жить здорово!».
В летнюю жару очень важно пить прохладительные напитки, причем делать это надо правильно. «Если вернуться к математическому расчету, вес человека нужно умножить на 0,03. Получается, что для среднестатистического человека требуется около 2 литров воды. Это в нормальную погоду, когда нежарко, когда человек не участвует в активной физической деятельности», — рассказал врач-кардиолог Герман Гандельман.
Если воды в рационе будет недостаточно в жару, может наступить обезвоживание. «Мы состоим, в общем-то, почти все из воды. Если в кровеносных сосудах достаточно воды, кровь течет хорошо. Но если мы теряем воду, кровь сгущается, и образуются тромбы, соответственно, повышается частота тромботических осложнений, прежде всего инфарктов и инсультов», — подчеркнул Гандельман.
Какой водой лучше утолять жажду в жару — горячей или холодной?
Как заметил кардиолог, наука доказала, что холодная вода утоляет жажду лучше. И есть несколько объяснений этому. Первое — в контакте с ротовой полостью холодного начинают блокироваться центры в головном мозге. Второе — когда что-то холодное поступает в организм человека, сосуды сужаются, немного повышается артериальное давление, мозг думает, что все хорошо и мы не обезвожены, воды достаточно.
«Более того, установлена и температура такой холодной воды — 6 градусов. То есть это значит, что вода должна быть из холодильника», — заявила Елена Малышева.
Какую лучше выбирать — газированную или нет?
Иммунолог Андрей Продеус рассказал, что проводили эксперимент, когда людям, которые выдержали 12 часов без воды, давали попить газированную и обычную питьевую воду одной температуры. Объем выпитого был 400 мл. Оказалось, что газированная вода лучше утоляет жажду, так как всасывается гораздо быстрее.
Но, предупредил кардиолог Гандельман, осторожнее с такой водой следует быть тем, у кого диагностирована рефлюксная болезнь, то есть присутствует изжога. «Газировка растягивает желудок больше, поэтому ощущение, что напился, наступает быстрее. Но когда у человека есть рефлюкс, то и выброс будет больше», — в свою очередь, отметил иммунолог Продеус.
Отдать предпочтение минеральной воде или обычной несладкой газировке?
Минеральная газированная вода отличается от обычной наличием солей. «Это в принципе раствор солей, они поступают в организм, после этого задерживаются в нем, стенки сосудов отекают, повышается артериальное давление. Когда люди едут на курорты и пьют много минеральной воды, давление выходит из-под контроля, усиливается сердечная недостаточность», — предупредил доктор Гандельман.
Лечебная вода, в которой содержится 14 граммов соли на 100 мл жидкости, запрещена для гипертоников и людей с сердечной недостаточностью, предупредили медики. «Не просто не рекомендована, а запрещена, и это надо учитывать», — добавила Малышева.
Она также отметила, что соленая вода особо никому не нужна — требуется лишь в том случае, когда человек бежит марафон, так как в этот момент он теряет влагу и соли.
При подготовке материала использованы следующие источники:
