Какие продукты полезны против сезонной депрессии?
Конец февраля и начало марта — время, когда многие впадают в сезонную депрессию. Ученые даже дали этому периоду свое имя — «февральский блюз».
Во время сезонного аффективного расстройства (SAD — Seasonal Affective Disorder) у людей проявляются такие симптомы, как утомляемость, сонливость, снижение интереса к социальной жизни, отсутствие позитивных эмоций и т. д.
В Роспотребнадзоре рассказали, как такое состояние можно исправить с помощью питания.
Какие продукты следует употреблять против сезонной хандры?
В Роспотребнадзоре отмечают, что тяжелая и обильная еда помогает ненадолго и лишь усугубляет состояние «спячки». Специальная диета также не облегчает запущенную клиническую депрессию, но правильно подобранный рацион питания может минимизировать психологические проблемы.
Повышать уровень энергии и концентрации в ведомстве советуют за счет протеиновой пищи. Кроме этого, чтобы поддержать организм, зимой надо есть ягоды. Они помогут нормализовать работу кишечника, повысить уровень иммунитета, а также улучшить работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
Зимой особое внимание стоит уделить клюкве и облепихе. Они содержат витамины, минералы, пектины, органические кислоты, клетчатку.
Также стоит в этот период есть пророщенную пшеницу. Помимо магния, в зернах содержатся кальций, калий, хром, медь, кремний, селен, цинк, железо, йод, витамины B5, Е, С, D, Р, фолиевая кислота. Проростки можно есть сырыми, добавлять в салаты или тушить отдельно.
Не менее полезными в это время будут и семена подсолнечника. Как отмечают в Роспотребнадзоре, в семечках содержится фосфор, железо, селен, фтор, натрий, кремний, хром, марганец, йод, витамины В, Е и D. Однако нужно учитывать то, что продукт имеет высокую калорийность — 578 ккал на 100 г.
Для уменьшения рисков сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения функции мозга следует пить какао. Этот напиток не только обладает антидиабетическим эффектом, но и борется с бактериями и облегчает симптомы астмы.
От депрессии также полезны квашеная капуста и свекла. Квашеная капуста, в частности, улучшает иммунитет, укрепляет кости и способствует нормализации пищеварения, но важно, чтобы она была приготовлена без уксуса.
Для выработки серотонина в Роспотребнадзоре советуют употреблять хурму. Она также благотворно влияет на работу зрительных органов и стимулирует обновление клеток. С упадком сил и апатией помогут бороться продукты с витамином D. Это рыбий жир, яичный белок, сливочное масло, лосось и говяжья печень. А вернуть бодрость после «зимней спячки» поможет печень трески.
Источник
