Согласно опросам, великий пост традиционно стараются выдержать многие.
Оставим тут религиозный аспект. Часть делает это не только для очищения души, но и в тайной надежде похудеть к лету. Как не навредить при этом организму, рассказывает врач-диетолог клиники Института питания РАМН Юлия Панова:
— При осознанном отношении к переходу на постную пищу, если мы рассматриваем среднестатистического обычного взрослого человека, какого-то ощутимого вреда для здоровья быть не должно. И у имеющих хронические заболевания при соблюдении норм потребления белка проблем не будет. Главное тут не ударяться в простые углеводы — употребление хлеба, постных десертов и т. д.
А вот для групп с высокими физиологическими потребностями в белке и витаминах — детей, беременных, кормящих матерей — пост желателен с большим количеством потребления рыбы и морепродуктов.
Непродуманный пост может привести к развитию обострений тех или иных заболеваний. Например, для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом — колиты, энтериты, воспаления какие-то, — неполезны бобовые. Проблемы могут возникнуть и у людей с дефицитом витаминов и микроэлементов. У здорового человека запасов витамина В₁₂ должно хватать на полгода, железа — до 120 дней. Но у имеющего проблемы могут возникать головокружение и обмороки. По практике врачей, именно в постные недели выявляется максимальное число пациентов с дефицитом витаминов.
Проблемы могут проявиться от постного питания у тех, кто страдает подагрой. Исключение мяса из рациона им рекомендовано, но одновременно происходит и ограничение белка. Начинает расходоваться собственный белок (эндогенный) мышечной ткани. Это может спровоцировать обострение.
Осторожность следует проявлять и людям с сахарным диабетом. А вот сердечникам пост только на пользу.
Повод прекратить пост
Если появились слабость и сонливость, головокружение, отмечаются сбои в работе сердца, обострение суставных проблем — в общем, когда есть ощущение, что пост негативно отражается на состоянии здоровья.
Имеются противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь с врачом
