Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов предостерег от употребления несезонных ягод, поскольку они могут привести к неприятным последствиям.
В беседе с Москвой 24 он отметил, что полезных веществ в ягодах, которые выращиваются в теплицах, обычно мало. По его словам, грунт в теплицах, как правило, беден на микроэлементы.
Такие ягоды могут ухудшить работу кишечника, привести к вздутию живота. Это происходит из-за того, что в теплицах зачастую используют большое количество азотистых удобрений.
«В этих ягодах может быть потенциально больше азота, чем в грунтовых. Чаще всего это будет вызывать избыточный бактериальный рост в кишечнике, вздутие, метеоризм и диарею», – уточнил Вялов.
Ранее кандидат биологических наук Наталья Жилинская отметила, что ягоды, которые собирались и замораживались в сезон, по сути, будут содержать не меньше витаминов, чем зимние несезонные, но свежие.
Гастроэнтеролог Денисова объяснила, что фрукты лучше есть до начала ужина 
Ее не победить. Почему не работают препараты от изжоги? 
Врач рассказала, при каких состояниях нельзя принимать витамины 
Диетолог рассказал, сколько можно съедать фруктов и ягод за один раз 
