Полный отказ от сахара может навредить здоровью, поскольку глюкоза, которая содержится в сладких продуктах, необходима организму, рассказала в интервью «Вечерней Москве» врач-диетолог Елена Соломатина.
«Сахар улучшает восприятие информации, снабжает организм питательными веществами. Более того, головной мозг во многом функционирует как часы только благодаря тому, что в организм поступает глюкоза», — подчеркнула собеседница издания.
Она назвала «глупой затеей» отказ от сахара ради похудения.
По словам Соломатиной, для сжигания калорий, получаемых при потреблении сладостей, требуется физическая нагрузка. Диетолог отметила, что десерт стоит съесть за полчаса до тренировки. В этом случае поступившая в организм глюкоза не успеет трансформироваться в жир.
Ранее нутрициолог Элина Гейман рассказала, что низкокалорийные сладости помогут избавиться от лишних килограммов.
