975
Рейтинг вопроса
0
+ -

Чем обычная соль отличается от розовой и морской?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 15. Кому выгодно поиграть в войну? 14/04/2021
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 15 14/04/2021

Доктор посоветовал ограничить потребление соли. Это относится и к более полезной, как считалось ранее, розовой и морской соли?

Ответ эксперта

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»:

– Обычная поваренная соль подвергается промышленной обработке (рафинированию), в результате которой лишается калия. Это нарушает баланс натрия и калия в организме, что наносит вред здоровью. Розовая и морская соль полезнее – в них содержится большое количест­во микроэлементов (железо, магний, медь, сера и др.), они более насыщенны, поэтому их требуется меньше. Однако и их употребление нужно контролировать (не более 3 г в день).

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы