Ученые из Национального центра научных исследований в Страсбурге, специализирующегося в области биохимии, пришли к выводу, что в рацион космонавтов, которые полетят на Марс, должно входить красное вино, сообщает ИТАР-ТАСС.
Как показали наблюдения ученых из Франции, содержащийся в красном вине ресвератол является не только эффективным средством профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний, но и способствует поддержанию тонуса мышц и сжигает жировые отложения.
Эти полезные свойства ресвератола придутся кстати и смогут облегчить жизнь будущим покорителям космоса. Космонавтам для полета на Марс, к примеру, придется долгие месяцы находиться в замкнутом пространстве в условиях невесомости, по мнению же ученых, бокал красного вина в день значительно компенсирует неизбежный в таких условиях недостаток физической активности.
Эксперименты, проведенные на лабораторных мышах с имитацией состояния невесомости в течение двух недель, показали, что за сохранение организмом оптимальной массы тела, необходимой плотности костной ткани во многом отвечает именно ресвератол. Кроме того, ресвератол стимулирует жизнеспособность энергетических центров клетки.