Песцетерианцы могут есть рыбу. Оволактовегетарианцы едят яйца и молочные продукты. Веганы не употребляют продуктов животного происхождения, даже мед.
Самые строгие убеждения у фрутерианцев – они не причиняют вреда ни животным, ни растениям. Поэтому собирать ягоды могут, а выдергивать из земли морковку нет.
80% населения Индии – вегетарианцы. В Европе и Америке сторонников вегетарианства около 5%, а в России их еще меньше.
Врачи не рекомендуют вегетарианскую диету беременным женщинам. Растущему эмбриону просто необходим белок – строительный материал организма.
Чисто растительная диета нередко вызывает подавленное настроение, депрессию и страх.
Единственный в мире кот-вегетарианец живет в Англии. Он питается только овощами и фруктами. Любит брюссельскую капусту и ревень. Ему также нравятся дыни, спаржа и бананы.
На 55% реже бывают инфаркты у вегетарианцев по сравнению с мясоедами. Зато инсульты у вегетарианцев случаются чаще на 69%.
1 ноября – Международный день вегана. Праздник появился в 1994 году, когда Веганское сообщество отмечало свое 60-летие.
На 19% меньше содержание холестерина в крови у среднего вегетарианца по сравнению с мясоедом.
Россияне считают, что главная причина, по которой люди становятся вегетарианцами, – нехватка денег на мясо.
