Людям, имеющим аллергию на молочный белок казеин, стоит отказаться от употребления кефира, так как в противном случае иммунная система отреагирует воспалением. Об этом aif.ru заявил врач диетолог-эндокринолог Антон Поляков.
«Если у человека аллергия на молочный белок казеин, то в данном случае скорее вреда будет больше, чем пользы. Потому что на белок иммунная система будет реагировать воспалением», – сказал врач.
Пожилым людям Поляков посоветовал выбирать кефир стандартной жирности и не злоупотреблять слишком жирными продуктами.
«Сильно жирные продукты могут не очень хорошо перевариваться у пожилых», – пояснил он.
Ранее диетолог Поляков рассказал о пользе кефира перед сном. Употребление кефира благотворно влияет на поддержку микрофлоры кишечника, отметил врач.
Стало известно, как Харламов отреагировал на испачканную кефиром машину 
Китайский внедорожник Гарика Харламова облили кефиром на парковке у ЖК 
Диетолог Поляков рассказал о пользе кефира перед сном 
Песков заверил, что кефира, который пьет Путин, хватит всем 
