Чтобы холодец получился красивым и вкусным, нужно обязательно все мясо замочить на несколько часов в воде. Если есть возможность, хорошо бы поменять воду 1-2 раза за это время. Тогда вся кровь из мяса уйдет и бульон получится прозрачным.
38723
Хитрость №128. Приготовить отличный холодец
Наверх
Топ 5 читаемых
- «Кинжал» пронзил бункер с генералами НАТО: главная новость СВО 30 марта
- США и Израиль совершили роковую ошибку: главная новость из Ирана 30 марта
- В Славянске после взрывов началось страшное: главная новость СВО 29 марта
- Эсминец на дне, истребители в хлам: США не ждали таких потерь в Иране
- Принц Султан в огне: США просчитались по-крупному и потеряли суперсамолет