Чтобы холодец получился красивым и вкусным, нужно обязательно все мясо замочить на несколько часов в воде. Если есть возможность, хорошо бы поменять воду 1-2 раза за это время. Тогда вся кровь из мяса уйдет и бульон получится прозрачным.
38787
Хитрость №128. Приготовить отличный холодец
Наверх
Топ 5 читаемых
- Взрыв в Одессе, удар по Киеву: смелая операция подполья трясет всю Украину
- Киев горит, бункеры взрываются: ответ на атаки РФ вызвал истерику в НАТО
- Сводка СВО на 16 июня. Сдавайтесь! Русские солдаты выбивают дверь в Харьков
- 52 минуты и Харьков наш. Киев в ужасе: русская армия выходит к черте города
- Готовится апокалипсис: в Краматорске началась тайная операция