Чтобы холодец получился красивым и вкусным, нужно обязательно все мясо замочить на несколько часов в воде. Если есть возможность, хорошо бы поменять воду 1-2 раза за это время. Тогда вся кровь из мяса уйдет и бульон получится прозрачным.
38723
Хитрость №128. Приготовить отличный холодец
Наверх
Топ 5 читаемых
- Дали доступ. Благодаря «ЕР» в программу социальной газификации включат СНТ
- Израиль лишился танков, США – самолетов: главная новость из Ирана 26 марта
- Стрелки Ирана развалили самолет США в небе: главная новость войны 26 марта
- БПЛА летели из Прибалтики: Европе обещан жесткий ответ за атаки Ленобласти
- Сводка СВО за 26 марта. Ужас Польши. Русская «Царь-бомба» в плен не берет