Жареный сыр

1501
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Закуски
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(5 порции)
  • Сыр сулугуни - 400 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 150 г
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - По вкусу
  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Салат руккола - По вкусу
  • Маслины без косточки - По вкусу
  • салат корн - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Сыр нарежьте кусочками толщиной 5 мм. Поставьте разогревать сковороду.
  2. 2
    Взбейте яйца, поперчите. Сыр окуните в яйцо. Потом обваляйте в муке.
  3. 3
    Налейте на сковороду масло, подождите минуту. Обжарьте сыр с двух сторон на среднем огне.
  4. 4
    Подавайте с салатом из оливок, корна, рукколы и разрезанных на половинки помидорок черри.
Теги:
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество