aif.ru counter

Жареная гречка с грибами

64
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

(1 порции)
  • Гречка - 150 г
  • Вешенки - 20 г
  • Шампиньоны - 20 г
  • Масло оливковое - 20 мл
  • Белые грибы - 20 г
  • Зеленый лук - 3 г
  • Укроп - 3 г
  • Кервель - По вкусу
  • Мангольд - По вкусу
  • Соль, перец - По вкусу
  • Для грибного соуса
  • Вешенки - 10 г
  • Шампиньоны - 10 г
  • Белые грибы - 10 г
  • Лук - 5 г
  • Сливки соевые - 30 мл
  • Соль, перец - По вкусу
  • Чеснок - 2 г

Способ приготовления

Рецепт Мирко Дзаго, шеф-повара ресторана «Аист»

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах