Весенний салат (рецепт 2)
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Авокадо - 40 г
- Капуста цветная - 10 г
- Морковь - 20 г
- Помидор - 40 г
- Салат «Айсберг» - 40 г
- Соус перечный - 30 г
- Яйцо пашот - 1 шт.
- салат корн - 5 г
Способ приготовления
Рецепт Дмитрия Шуршакова, шеф-повара гастробара "Никуда не едем"
-
1Морковь и цветную капусту нарезать слайсами.
-
2Салат айсберг смешать с перечным соусом. Выложить в глубокое блюдо. Остальные ингредиенты выложить поверх салата.
-
3Полить оливковым маслом и выложить яйцо пашот.