Тушёные овощи
Рейтинг:
Ингредиенты
(3 порции)- Баклажан - 0.5 шт.
- Болгарский перец - 0.25 шт.
- Брокколи - 4 шт.
- Масло оливковое - По вкусу
- Соевый соус - По вкусу
Способ приготовления
-
1Порежьте мелко брокколи и оставьте не менее чем на 30 минут.
-
2Добавьте к брокколи мелко порезанный кубиками баклажан и болгарский перец.
-
3Сбрызните всё соевым соусом и добавьте оливковое масло.
-
4Тушите без добавления воды в течение 15 минут.