Татлы по-татарски

Ягоды промыть, перебрать и размять. Выжать из них сок.

В сок добавить сахар размешать.

Белки отделить от желтков и взбить. К белкам постепенно добавить сок и перемешать.

Массу перелить в форму, смазанную маслом, посыпать сахарной пудрой и запекать в духовке 20 минут. За это время она должна увеличиться в объеме.

Когда зарумянится, вынуть из духовки, дать остыть и подавать, украсив ягодами.