Сырники с творожной массой
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(8 порции)- Фермерский творог 9% - 1 кг
- Творожная масса - 200 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 6 ст.л.
Способ приготовления
Рецепт Ивана Яковлева, шеф-повара кафе «Дружба. Мануфактура еды»
-
1Все ингредиенты соединить, тщательно перемешать, сформировать сырники (примерно по 100 г массы на 1 штуку).
-
2Обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки с двух сторон.
-
3Затем поставить на 7 минут в разогретую до 180 градусов духовку.