Сырники
Ингредиенты
(1 порции)- Творог - 120 г
- Яйцо - 5 г
- Сахарный песок - 15 г
- Сахар ванильный - 6 г
- Соль - 0.2 г
- Мука пшеничная - 15 г
- Масло растительное - 10 г
Способ приготовления
Автор рецепта - Рамилисон Андреус, бренд-шеф сети кофеен «Шоколадница»
-
1Творог размять лопаткой, добавить яйцо, перемешать, затем добавить сахар, ванильный сахар, соль, и перемешать.
-
2Добавить муку и сразу же тщательно перемешать. Сформировать сырники по 50 гр.
-
3Обжарить на масле на слабом огне до готовности.