Сырники с ягодами (рецепт 2)
Ингредиенты
(1 порции)- Сыр рикотта - 250 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 3 ст.л.
- Ваниль - 1.5 г
Способ приготовления
Рецепт Марка Гельмана, шеф-повара кафе Bronco
-
1Смешать все ингредиенты.
-
2Разложить в формы для сырников.
-
3Выложить на сковороду, предварительно смазав ее сливочным маслом.
-
4Обжарить в сковороде с двух сторон по 15-20 секунд.
-
5Выпекать в духовке 7-8 минут при температуре 180 градусов.