Сэндвич со слабосоленым лососем
Ингредиенты
(1 порции)- Чёрный хлеб - 110 г
- Сливочный сыр - 50 г
- Помидоры вяленые - 30 г
- Лосось малосольный - 70 г
- Каперсы - 10 г
- Огурец свежий - 15 г
Способ приготовления
Рецепт Кирилла Кармалова, бренд-шефа кафе "Чистая линия. Территория мороженого"
-
1Сливочный сыр пробить в блендере с вялеными томатами до однородной массы.
-
2Огурцы тонко нарезать.
-
3Хлеб подсушить в духовке минуты 3. Разрезать на 2 части.
-
4Намазать с двух сторон сливочным сыром с вялеными томатами, выложить лосось, огурцы и каперсы.